Dati e ricerche per misurare il contributo della filiera birraria in termini di occupazione, crescita del PIL, gettito fiscale e sviluppo dell’agroalimentare.
L’ Osservatorio Birra fotografa un comparto alimentare strategico dell’Italia attraverso il metodo del valore condiviso, calcolato analizzando tutte le fasi della filiera della birra (approvvigionamento materie prime, produzione, logistica, distribuzione e vendita), gli effetti diretti (valore aggiunto, contribuzione fiscale, occupazione, ecc.) delle attività dell’industria birraria nazionale, quelli indiretti e indotti.
La diffusione dei dati di Osservatorio Birra vuole essere un riferimento per le Istituzioni, le aziende e tutti i professionisti del settore.
Osservatorio Birra si avvale della collaborazione di istituti di ricerca autorevoli per garantire studi approfonditi e dati certificati sul settore.
Althesys è un partner solido e stabile per lo sviluppo del valore condiviso. Althesys Strategic Consultants è una società professionale indipendente specializzata nella consulenza strategica e nello sviluppo di conoscenze. Attiva nelle aree dell’analisi strategica, della ricerca economico-finanziaria e della sostenibilità. Althesys realizza studi e ricerche a livello nazionale e internazionale per conto di primarie imprese e istituzioni.