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Dal 2017, attraverso analisi dettagliate raccontiamo l’evoluzione del mercato della birra, evidenziando dati e prospettive sull’ impatto economico e sul valore condiviso che crea nel Paese.
92 miliardi di euro di ricchezza generata e 24mila nuovi posti di lavoro in 10 anni.
Anche con consumi in calo, la birra genera oltre 10,5 miliardi di euro di valore condiviso per l’Italia.
La birra è simbolo di socialità, ma un nuovo studio rivela che nei locali è anche un volano per la filiera agroalimentare e il Made in Italy.
La birra continua ad essere nel cuore e sulle tavole degli italiani, ma il balzo in alto dei costi di produzione ne mette a rischio il futuro.
Cambiano stili di vita e modelli di consumo, ma la birra resta un “centro di gravità permanente” degli italiani. Anzi, lo diventa sempre più.
Nel 2019, la birra ha generato quasi 10 miliardi di euro, confermandosi filiera strategica, ma la pandemia ha causato perdita di 1,6 miliardi e 21.000 posti di lavoro.
Negli ultimi 3 anni, il valore condiviso della filiera della birra italiana è cresciuto di oltre 1 miliardo di euro (+17%), contribuendo alla crescita del paese.
C’è un’Italia che cresce, ed è quella che ruota attorno a un bicchiere di birra. Tra il 2015 e il 2017, il valore condiviso della filiera è aumentato di 1 miliardo di euro.
Nel 2015, il valore condiviso dell'industria della birra in Italia è stato di circa 7,8 miliardi di euro, pari allo 0,48% del PIL, 4,16 volte il fatturato.

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Un punto di osservazione privilegiato sul mondo della birra. Analisi e ricerche sul mercato, per meglio conoscere la filiera e gli indotti del consumo della bevanda più diffusa al mondo.

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