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Dal 2017, attraverso analisi dettagliate raccontiamo l’evoluzione del mercato della birra, evidenziando dati e prospettive sull’ impatto economico e sul valore condiviso che crea nel Paese.
Dopo la ripresa del 2022, nel 2023 la birra inverte il trend, mettendo a rischio occupazione e valore della filiera.
La birra continua ad essere nel cuore e sulle tavole degli italiani, ma il balzo in alto dei costi di produzione ne mette a rischio il futuro.
Negli ultimi 3 anni, il valore condiviso della filiera della birra italiana è cresciuto di oltre 1 miliardo di euro (+17%), contribuendo alla crescita del paese.

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Un punto di osservazione privilegiato sul mondo della birra. Analisi e ricerche sul mercato, per meglio conoscere la filiera e gli indotti del consumo della bevanda più diffusa al mondo.

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